Naturen som løftestang
mod et rummeligt arbejdsmarked

Arrow

Her dyrkes det gode liv

Velkommen til inspirerende oplevelser for hele familien i indbydende Pederstrup. Grantoftegaard rummer mange forskellige aktiviteter for naturelskere og økologientusiaster i alle aldre.

Hvis du ønsker at besøge Grantoftegaard i en større gruppe eller holde møde i vores dejlige lokaler, så vil du finde mere information her under Leje af mødelokaler.

Besøg dyrene

Du kan besøge vores dyr, se staldene og landbrugsmaskinerne. Vi har køer, får, grise, heste, hyrdehunde og bistader. Du er også meget velkommen til at klappe en ged på folden ved Grøntsagsboden.

I øjeblikket er staldene lukket for gennemgang frem til d. 30 april pga. forsamlingsforbuddet. Vi henviser derfor til at opleve dyrene i foldene. 

Tak fordi du viser hensyn <3

Stalden er normalt åben mandag – fredag kl. 10:00 – 14.00
Lørdag, søn- helligdage kl. 09 – 12

 

Stadevognen

På Grantoftegaard sælger vi friske økologiske grøntsager fra stadevognen alle ugens dage, hele året rundt. Vi har et bredt udvalg, som alle dyrkes på grøntsagsmarken bag staldende.

Selvbetjening – Betal med MobilePay

Vores grøntsager er i øjeblikket helt udsolgte, men click på “Læs Mere” herunder og se listen over de kommende grøntsager i 2021.

Stadevognen

På Grantoftegaard sælger vi friske økologiske grøntsager fra stadevognen alle ugens dage, hele året rundt. Vi har et bredt udvalg, som alle dyrkes på grøntsagsmarken bag staldende.

Selvbetjening – Betal med MobilePay

Vores grøntsager er i øjeblikket helt udsolgte, men click på “Læs Mere” herunder og se listen over de kommende grøntsager i 2021.

Gårdcafé

Besøg Kokken og Kunstneren i deres skønne gårdcafé. Alle retter og drikkevarer laves også to go og inspireret af årstidens økologiske grøntsager. Derudover sælges der mel fra Kornby Mølle, espresso bønner og diverse syltede sager. Alt er hjemmelavet i Landkøkkenet, der også driver økologisk catering.

Åben: Mandag – lørdag 11 – 17.00 Søndag 11 – 16.00

Hestevognstur

Hestevognen kører i Pederstrup landsby, forbi stalde, marker og folde med dyr. Du stiger på overfor Store Peders Hus ved det smukke gamle kastanjetræ.

Hestevognskørsel er desværre aflyst onsdag d. 21. og torsdag d. 22. april, men er til tilbage til det normale ugen efter. 

Hestevognen kører onsdage og torsdage fra klokken 10.00 til 12.00. Turene er gratis – og du behøver ikke reservere plads.

Vores STU & beskæftigelse

Nyt fra gården

    • 30. marts 2021

      Nicolais Rejse - Fra STU til maskinefører! 

      I februar 2021 sagde vi farvel og god vind til Nicolai, som var blevet færdig med sin EGU - Erhvervsgrunduddannelse. Nicolai skulle videre til fuldtidsarbejde som landbrugsmedhjælper i en entreprenørvirksomhed. En kæmpe succes, da det ikke lå i kortene, med den modstand han har mødt i sit liv.  Nicolais historie på Grantoftegaard fik sin begyndelse, da han startede i STU - Særlig Tilrettelagt Ungdomsuddannelse. STU er et 3-årigt uddannelsesforløb, der henvender sig til unge i alderen 16-25 år med særlige behov.  Nicolai kom med en kaotisk fortid, med svære opvækstvilkår og anbringelser bag sig. Han var udfordret på mange områder, og havde brug for tæt støtte med vejledning og guidning i hverdagen.  En af vores fornemmeste opgaver på Grantoftegaard er at hjælpe udsatte unge med at opnå kompetencer i dansk og matematik og udvikle arbejdsmarkedsrettede færdigheder, der er med til at styrke den unges arbejdsidentitet og livsmestring. Rammen er gården som ét af landets største socialøkologiske landbrug med gårdens mange driftsaktiviteter.  Vi kunne fra starten se Nicolais potentiale. På trods af modstand i lovet var hans gode humør og gåpåmod ikke til at tage fejl af. Han har kæmpet en sej kamp, udviklet sig og hele tiden haft mod på at lære mere, selvom han har stået i vanskelige situationer og har været presset. Nicolai havde brug for chancen og nogen som troede på ham. Efter han afsluttede sin STU, indgik vi derfor aftale med Nicolai om at ansætte ham som EGU-elev.  EGU – Erhvervsgrunduddannelse er en 2-årig uddannelse, der består af elementer af praktik og skoleundervisning. Uddannelsen er målrettet unge, som på stående fod ikke kan følge en ordinær erhvervsuddannelse. Formålet med erhvervsgrunduddannelsen er, at den unge opnår personlige, sociale og faglige kvalifikationer, som dels giver adgang til at fortsætte i en erhvervskompetencegivende uddannelse, dels giver grundlag for beskæftigelse på arbejdsmarkedet.  Arbejdsopgaverne Nicolai har været med i og suget læring til sig om har været mange.  Hovedområdet har været indenfor økologisk dyre- og jordbrugsproduktion.  Nicolais udvikling tog fart, og han er nu gået fra at være i Særlig Tilrettelagt Ungdomsuddannelse til at være blevet en dygtig og kompetent maskinfører. Han kører sikkert og fornuftigt også med stort læs og kreaturvogn læsset med enten får eller køer.  Vi var hamrende stolte da vi sendte ham videre ud i verdenen, og der er ingen tvivl om at vi her på gården savner det skæve smil og den glade latter.

  • Grantoftegaard – det rummelige arbejdsmarked med anstændige jobs 30. marts 2021

    Grantoftegaard – det rummelige arbejdsmarked med anstændige jobs

    Det er for de fleste svært at forestille sig en hverdag uden et arbejde. Det kan for nogen måske lyde attraktivt med en lang “ferie” - men er det lige så attraktivt hvis årsagen er, at arbejdsmarkedet ikke giver dig chancen og ikke kan tilbyde dig de rammer eller den støtte du har brug for, for at kunne fungere i et arbejde?  For nogen er det en realitet, og de mennesker står udenfor det fællesskab og de muligheder et arbejde bringer med sig.  På Grantoftegaard vil vi repræsentere noget andet. Vi tilpasser os derfor til medarbejdere, som har brug for den ekstra støtte eller de ekstra rummelige rammer.  Vi tror på at alle kan bidrage med noget - og at vi alle har brug for at være en del af et fællesskab. Vi har derfor beskyttede medarbejdere i stort set alle vores afdelinger, og når vi kan, ansætter vi fleksjobbere og ledige i småjobs med lønnede timer.  Sammensætningen af forskellige ansættelsesformer og menneskelige egenskaber, oplever vi, skaber en høj værdi for arbejdsmiljøet og løsningen af meningsfulde opgaver.  Vi ønsker at være til inspiration og vise vejen for andre virksomheder til at se muligheder og fordelene ved at bidrage til et rummeligt arbejdsmarked, og tage et socialt ansvar. Udover en gevinst for det enkelte menneske, har det også en række samfundsmæssige gevinster og værdiskabelse, når flest mulig er i beskæftigelse.  

  • Grantoftegaard er en Registreret Socialøkonomisk Virksomhed (RSV) 29. marts 2021

    Grantoftegaard er en Registreret Socialøkonomisk Virksomhed (RSV)

    Men hvad betyder det egentlig? Hvad er formålet med at drive forretning på den måde? Hvilke kriterier ligger til grund for den måde at drifte på? Hvad kræver det egentlig – og hvorfor er det bare så livgivende at være formålsdrevet? Ta’ med på et spændende afsnit i podcasten “Den Tredje Sektor” episode 8 - Den socialøkonomiske registreringsordnin‪g , hvor Grantoftegaards direktør Tanja Höper og Ulrik Boe Kjeldsen fra Kooperationen fortæller om og gør os klogere på den socialøkonomiske registreringsordning og hvordan socialøkonomiske virksomheder bruger den. Den Tredje Sektor er en podcast-serie om socialøkonomien i Danmark, som i uformelle samtaler vil tale med forskellige aktører om udfordringer, rammevilkår, metoder, muligheder og drømme for sektoren. Du kan lytte til Den Tredje Sektor på Soundcloud:

  • Kristians rejse - Fra ressourceforløb til gartneruddannelse 9. marts 2021

    Kristians rejse - Fra ressourceforløb til gartneruddannelse

    Hos os er det vigtigt at dele den gode historie, når et menneske finder sin vej til det bedre liv, og vi kan se at vores mission med natur og inkluderende fællesskaber lykkes.  Det her er historien om Kristian.  Kristian var midt 20’erne da vi mødte ham for første gang. Han havde det ikke godt. Han havde en afbrudt kokkeuddannelse bag sig, var påvirket af en psykiatrisk diagnose, manglede motivation til behandling og havde et misbrug.  Kristian stod uden uddannelse og arbejde, og var af kommunen blevet tilkendt et ressourceforløb. Det sker, når kommunen mener at en persons arbejdsevne er så truet, at der er en risiko for at vedkommende ikke vil kunne komme på arbejdsmarkedet, uden en helhedsorienteret tværfaglig og ofte langvarig støtte.  Det var her Grantoftegaard kom ind. Kristian startede i tilbud, hvor han blev en del af det økologiske gartneri. Planter og jorden tiltrak ham, muligheden for at være med til at skabe og se afgrøderne gro fængede en spirende interesse.  Kristian havde lidt startvanskeligheder, og det var tæt på at bekendtskabet blev kort. Men han havde fået færden af noget godt, og mødt nogle mennesker som troede på ham. Det motiverede Kristian til at følge sin behandling, og lægge misbruget bag sig.  I dag er Kristian ude af offentlig forsørgelse. Han er startet på uddannelse til gartner og vi glæder os til at byde ham velkommen tilbage i løbet af sommeren 2021, når han har afsluttet sit grundforløb. Men nu med en helt anden vinkel ind, som gartnerelev på Grantoftegaard.

Kort over området

Find os på: Pederstrup 69, 2750 Ballerup. Pederstrup huser også Ballerup Museum, så foruden alle tingene på gården, er der masser at opleve.

Find os på Google Maps →

Tilmeld dig vores nyhedsbrev