Naturen som løftestang mod
fællesskab, job og uddannelse

Arrow

Her dyrkes det gode liv

Velkommen til oplevelser for hele familien på Grantoftegaard i indbydende Pederstrup.

Grantoftegaard rummer forskellige aktiviteter for naturelskere og økologientusiaster i alle aldre. Vi er herudover en mangfoldig arbejdsplads og Særligt Tilrettelagt Ungdomsuddannelse

Hvis du ønsker at besøge Grantoftegaard i en større gruppe eller holde møde i vores dejlige lokaler, så vil du finde mere information her under Leje af mødelokaler.

Ko

Besøg dyrene i stalden

OBS! Stalden er lukket for besøgende søndag d. 3. marts.

Vi har køer, geder, får, grise, heste, katte, og bistader. Om sommeren kan vores dyr ses på foldene i området og på gedefolden. Gå på opdagelse i naturen og glem ikke maskinpladsen, hvor I kan se de store køretøjer. 

Staldene er henover sommeren tomme og lukkede, da alle dyr er på fold, indtil vintersæsonen vender tilbage.

 

Stadevognen

Vi sælger årstidens friske økologiske grøntsager fra stadevognen alle ugens dage, hele året rundt. Vi har et bredt udvalg, som alle dyrkes lokalt på vores grøntsagsmarker. 

Selvbetjening - Betal med MobilePay

Vores udvalg er sæsonbetonet - se listen over kommende grøntsager i 2023.

Gaardcaféen

ÅBNER IGEN 28. MARTS

Nyd en sandwich, hjemmelavede snacks, hjemmebagt kage, kold eller varm drik fra vores økologiske Gaardcafé. 

Vi sælger også lækre hjemmelavede produkter fra vores køkken, fx rød og grøn pesto, glace eller honning, samt økologisk mel og grød fra Aurion. 

Åbningstider

Hele påsken; skærtorsdag, langfredag,  lørdag, søndag og mandag kl. 10-16

Herefter hver weekend; fredag, lørdag og søndag kl. 10-16

 

Hestevognstur

Hestevognen kører i Pederstrup landsby, forbi stalde, marker og folde med dyr. Du stiger på overfor Store Peders Hus ved det smukke gamle kastanjetræ.

Hestevognen kan max have 8 personer med ad gangen.

Hestevognen  kører onsdag og fredag mellem kl. 10.00 og 11.30

Sidste tur er kl. 11.15

Social Farming som metode til sundhed, omsorg og social innovation

På Grantoftegaard tager vi afsæt i begrebet social farming, hvor det praktiske arbejde i naturen og med pasning af dyr bruges målrettet som metode til udvikling af livsmestring og arbejdsevne for udsatte målgrupper.

Vores STU & beskæftigelse

Nyt fra gården

    • 25. oktober 2023

      Styrkelse af biodiversiteten i Gladsaxe og Herlev

      Grantoftegaards gallowaykøer indtager to folde i Gladsaxe og Herlev kommune for at lave naturgenopretning og styrkelse af biodiversiteten. På fredag den 27. oktober sætter vi fire Gallowaykøer ud i Gladsaxe-Herlev, så de kan lave naturnær græsning. Borgmestrene fra både Gladsaxe og Herlev deltager i modtagelsen af de fire søde og robuste Gallowaykøer. Naturnær græsning er udsætning af store planteædere, som fx hest og kvæg, der går ude hele året i en varieret og stor fold uden tilskudsfodring og er helt essentielt for naturgenopretningen. Du kan læse mere om projektet på Gladsaxe Kommunes hjemmeside og Herlev Kommunes hjemmeside.

  • Kom til Høstmarked 2023 9. august 2023

    Kom til Høstmarked 2023

    Sæt kæmpe kryds i kalenderen, når Grantoftegaard, Ballerup Museum m.fl. fylder Pederstrup med sjove aktiviteter, musik og stadesalg til årets Høstmarked, Lørdag den 2. september kl. 10.00 - 17.00. Igen i år vil der være aktiviteter for både børn og voksne. På gårdspladsen vil der være livemusik og madbod. Vores længe bliver indtaget af boder med kunsthåndværk og alskens økolækkerier. Der vil være snobrød og guitar i baghaven. Stadesalget vil bugne af friske øko-grøntsager og børnene vil kunne få en tur på pony. Og i Fårestalden vil der være workshops, hyrdehundeopvisning og ikke mindst fåreklipning og røverhistorier. Har du lyst til at være frivillig på dagen, så skriv til os på grantoftegaard@grantoftegaard.dk Vi kan altid bruge en ekstra hånd, uanset om det kun er få timer, du kan tilbyde Du kan også følge med på Facebook  

  • Fra Grantoftegaard til Hotel- og Restaurantskolen 24. februar 2023

    Fra Grantoftegaard til Hotel- og Restaurantskolen

    Rikke startede praktik i Grantoftegaards køkken i sommeren 2021. Her var hun med til den daglige produktion af mad til Grantoftegaard, samt forplejning til de gæster, der lejer gårdens mødelokaler. "Det er helt underligt nu at tænke på, hvor skidt jeg havde det, da jeg startede. Det føles så langt væk. Jeg vidste ikke, hvad jeg ville med mit liv og var ret fortvivlet. Forløbet på Grantoftegaard har lært mig så meget. F.eks. hvor meget kærlighed, der skal til for, at man kan få det godt igen. Og det har jeg fået her. Det er et fantastisk sted, der virkelig får en til at tro på sig selv" – fortæller Rikke. Efter en tid med vores kok, Georgios, og de andre deltagere i køkkenet, kom Rikke i praktik hos en af Grantoftegaards eksterne virksomhedspartnere. De så også Rikkes lysende potentiale, og tilbød hende et job. Men Rikkes ambitioner stoppede ikke her. Hendes glæde for køkkenfaget har nu ført til, at hun nu er kommet ind på Hotel- og Restaurantskolen. Vi er så glade for, at hun i denne uge har valgt at tage sin korte uddannelsespraktik hos os og selvfølgelig mest af alt, at Rikke er kommet godt videre. Tillykke!

  • Læmmesæson 2023 24. februar 2023

    Læmmesæson 2023

    Åben Stald: Hils på de nyfødte lam D. 17. - 27. aprilHverdage: kl. 9-14Weekender: kl. 9-12 Årets læmmesæson er på trapperne og Grantoftegaard giver alle mulighed for at komme tæt på de små nyfødte lam og måske overvære en læmning, når vi holder åbent i alle staldene. Det er ikke en enkelt læmmedag som før i tiden, men i stedet en læmmeperiode, hvor vi forventer, at størstedelen af fårene læmmer. I april står vores 45 drægtige får til at læmme 79 små uldtotter. Kostalden er også åben, hvor de små nyfødte kalve vokser sig store af mælk fra deres mor, nok til at også de kan komme på græs ligesom lammene. HestevognenOnsdag d. 19. kl. 10-12Fredag d. 21. kl. 10-12Onsdag d. 26. kl. 10-12Fredag d. 28. kl. 10-12

Kort over området

Find os på: Pederstrup 69, 2750 Ballerup. Pederstrup huser også Ballerup Museum, så foruden alle tingene på gården, er der masser at opleve.

Find os på Google Maps →

Tilmeld dig vores nyhedsbrev