Naturen som løftestang mod
fællesskab, job og uddannelse

Arrow

Det gode liv dyrkes her

Velkommen til Grantoftegaard, i hyggelige Pederstrup.

Grantoftegaard er en socialøkologisk besøgsgård. Det betyder, at vi er en mangfoldig arbejdsplads med Særligt Tilrettelagt Ungdomsuddannelse. Vi er også en åben besøgsgård, hvor man gratis kan besøge dyrene i stalden (om vinteren), gederne på folden bag vores Stadevogn med økologiske grntsager, samt nyde sin frokost på udearealerne.

Grantoftegaard får året rundt besøg af skoler og daginstitutioner, der bl.a. hører om årets gang på en økologisk bondegård. 

Hvis du ønsker at besøge Grantoftegaard i en større gruppe eller holde møde i vores dejlige lokaler, så vil du finde mere information her under Leje af mødelokaler.

Vores STU & beskæftigelse

Ko

Besøg dyrene i stalden

Vi har køer, geder, får, grise, heste og katte. Om sommeren kan vores dyr ses på foldene i området og på gedefolden. Gå på opdagelse i naturen og glem ikke maskinpladsen, hvor I kan se de store køretøjer. 

Staldene er henover sommeren tomme og lukkede, da alle dyr er på fold, indtil vintersæsonen vender tilbage.

 

Stadevognen

Vi sælger årstidens friske økologiske grøntsager fra stadevognen alle ugens dage, hele året rundt. Vi har et bredt udvalg, som alle dyrkes lokalt på vores grøntsagsmarker. 

Selvbetjening - Betal med MobilePay

Vores udvalg er sæsonbetonet - se listen over kommende grøntsager i 2024.

Gaardcaféen

Nyd en sandwich, hjemmelavede snacks, hjemmebagt kage, kold eller varm drik fra vores økologiske Gaardcafé. 

Vi sælger også lækre hjemmelavede produkter fra vores køkken, fx rød og grøn pesto, glace eller kryddersalt.

Åbningstider:

Caféen holder lukket - men holder åbent alle weekender i december indtil jul

Om vores Naturpleje

Fremover gør vi tingene en smule anderledes …

Vi har i mange år haft får og køer som del af vores produktion af kød og kommunens indsats med bekæmpelse af invasive planter. Men så mange dyr efterlader sig et højt og intensivt afgræsning aftryk, hvor alt der vokser og gror bliver spist og holdt nede.

Med tanke på tidens store biodiversitetskrise, hvor Danmark for alvor er nede på blomster, sommerfugle og andre insekter, så er den gamle metode ikke længere måden at gøre det på, hvor så mange græssende dyr gør mere skade end gavn - så nu gør vi tingene en smule anderledes...

Social Farming som metode til sundhed, omsorg og social innovation

På Grantoftegaard tager vi afsæt i begrebet social farming, hvor det praktiske arbejde i naturen og med pasning af dyr bruges målrettet som metode til udvikling af livsmestring og arbejdsevne for udsatte målgrupper.

Nyt fra gården

    • 23. april 2024

      Bliv frivillig på Grantoftegaard

      Savner du et rummeligt fællesskab, eller vil du gerne gøre en forskel for andre? På Grantoftegaard er vi kommet godt i gang med et nyt socialt initiativ, som du også kan blive en del af.Vi samles om madlavning, fællesspisning, kreativ udfoldelse, gåture, samtaler og gode grin. Vi er sammen om at beslutte, hvad vi gerne vil bruge tiden på og vi vil meget gerne høre din idé. Lad høre fra dig, hvis du har lyst til at møde os, kunne tænke dig at stå for (enkelte eller flere) aktiviteter - eller bare gerne vil vide lidt mere.  Skriv til Frivilligkoordinator Stine Hansen på:shh@grantoftegaard.dk+45 20 10 89 14 

  • Læmmesæson 2024 3. april 2024

    Læmmesæson 2024

    Åben Stald: Hils på de nyfødte lam D. 13. - 21. aprilHverdage: kl. 9-14Weekender: kl. 9-12 Årets læmmesæson er på trapperne og Grantoftegaard giver alle mulighed for at komme tæt på de små nyfødte lam og måske overvære en læmning, når vi holder åbent i alle staldene.Det er ikke en enkelt læmmedag som før i tiden, men i stedet en læmmeperiode, hvor vi forventer, at størstedelen af fårene læmmer.I april står vores 37 drægtige får til at læmme 68 små uldtotter.Kostalden er også åben, hvor de små kalve vokser sig store af mælk fra deres mor, nok til at også de kan komme på græs ligesom lammene.Parkering ved staldene frabedes. Vi henviser til parkeringspladsen ved Ryttergården.

  • Gaardcaféen åbner 21. marts 2024

    Gaardcaféen åbner

      Gaardcaféen har fået ny forpagter og åbner til påske. Åben alle dage fra 28. marts til 1. april kl. 10-16 Herefter åben alle weekender; Fredag, lørdag og søndag kl. 10-16. Aydah har gjort det til sin mission, at møde alle vores besøgende med et hyggeligt sted at få slukket tørst og sult, hvad end du nyder det i caféen eller tager det med ud i de skønne natur omgivelser.Gå ikke glip af den officielle åbningsreception lørdag d. 13 april. Se evt. begivenhed på Facebook.

  • Styrkelse af biodiversiteten i Gladsaxe og Herlev 25. oktober 2023

    Styrkelse af biodiversiteten i Gladsaxe og Herlev

    Grantoftegaards gallowaykøer indtager to folde i Gladsaxe og Herlev kommune for at lave naturgenopretning og styrkelse af biodiversiteten. På fredag den 27. oktober sætter vi fire Gallowaykøer ud i Gladsaxe-Herlev, så de kan lave naturnær græsning. Borgmestrene fra både Gladsaxe og Herlev deltager i modtagelsen af de fire søde og robuste Gallowaykøer. Naturnær græsning er udsætning af store planteædere, som fx hest og kvæg, der går ude hele året i en varieret og stor fold uden tilskudsfodring og er helt essentielt for naturgenopretningen. Du kan læse mere om projektet på Gladsaxe Kommunes hjemmeside og Herlev Kommunes hjemmeside.

Kort over området

Find os på: Pederstrup 69, 2750 Ballerup. Pederstrup huser også Ballerup Museum, så foruden alle tingene på gården, er der masser at opleve.

Find os på Google Maps →

Tilmeld dig vores nyhedsbrev