Naturen som løftestang
mod et rummeligt arbejdsmarked

Arrow

Her dyrkes det gode liv

Velkommen til inspirerende oplevelser for hele familien i indbydende Pederstrup. Grantoftegaard rummer mange forskellige aktiviteter for naturelskere og økologientusiaster i alle aldre.

Hvis du ønsker at besøge Grantoftegaard i en større gruppe eller holde møde i vores dejlige lokaler, så vil du finde mere information her under Leje af mødelokaler.

Ko

Besøg dyrene på marken

Vi har køer, geder, får, grise, heste, katte, hyrdehunde og bistader. Du kan se vores dyr på marken omkring staldene og gedefolden. Gå opdagelse i naturen og glem ikke maskinpladsen hvor i kan se de store køretøjer og kig endeligt ind i stalden og se om du kan finde katten.

Alle vores dyr er blevet sat ud på græs over sommeren og derfor er staldene er i øjeblikket tomme indtil vintersæsonen vender tilbage.

Stalden er normalt åben mandag - fredag kl. 10:00 - 14.00
Lørdag, søn- helligdage kl. 09 - 12

 

Stadevognen

På Grantoftegaard sælger vi friske økologiske grøntsager fra stadevognen alle ugens dage, hele året rundt. Vi har et bredt udvalg, som alle dyrkes på grøntsagsmarken bag staldende.

Selvbetjening - Betal med MobilePay

Vores udvalg er sæsonbetonet - se venligst listen over de kommende grøntsager i 2022.

Gårdcafé

Besøg Kokken og Kunstneren i deres skønne hjørnecafé. De sælger økologisk hjemmelavet is, gourmet kaffe, samt fadøl, diverse drikkevarer og kage. Derudover sælges der mel fra Kornby Mølle, espresso bønner og diverse syltede sager. 

Åbningstider:

Hver weekend, lørdag og søndag fra 10-16.
Se her: Kokken og Kunstneren

 

Hestevognstur

Hestevognen kører i Pederstrup landsby, forbi stalde, marker og folde med dyr. Du stiger på overfor Store Peders Hus ved det smukke gamle kastanjetræ.

Hestevognen kører onsdage og torsdage fra klokken 10.00 til 12.00. Turene er gratis og det er ikke nødvendigt at reservere plads.

Hestevognen kan max have 15 personer ad gangen.

                                       

Social Farming som metode til sundhed, omsorg og social innovation

På Grantoftegaard tager vi afsæt i begrebet social farming, hvor det praktiske arbejde i naturen og med pasning af dyr, bruges målrettet som metode til udvikling af arbejdsevne for forskelligt udsatte målgrupper.

Vores STU & beskæftigelse

Nyt fra gården

    • 3. maj 2022

      Foråret er i fuldt flor og honning sæsonen står for døren

       Foråret er i fuldt flor, landet grønnes og fuglesangen er på sit højeste. Her på Grantoftegaard vokser alt på fuld kraft og gartneriet forespirrer på livet løs og er allerede begyndt at høste årets første krydderurter - nu er der ikke længe til at vi kan fylde stadevognen med friske økologiske salater fra drivhuset. I svalestalden har bieksperten Poul Erik, hans kollega Henrik og flere af vores deltagere, som er i beskyttede beskæftigelse (§103), haft gang i forberedelserne af årets honningsæson. De har fikset rammer, presset og tappet honning på glas. Grantoftegaards bigård består af 1 million summende bier fordelt i 20 bistader som er opsat langs vores økologiske marker, der er omgivet af moser og enge fyldt med vilde blomster og blomstrende frugttræer. De flittige bier er på vingerne fra solopgang til solnedgang hele sommeren for at samle nektar og pollen som udover at levere en meget varieret og aromatisk honning bestøver bierne vores marker og spiller dermed en uundværlig rolle i vores landbrug. Kender du en der leder efter tilbud om beskyttet beskæftigelse (§103), så kan du altid kontakte os for at høre mere om mulighederne: Kontakt og visitation

  • Forspiringssæsonen er skudt i gang! 26. april 2022

    Forspiringssæsonen er skudt i gang!

       Solen forvandler drivhuset til et magisk sted at være og deltagerne på gartneriet er henrykte over at forspiringssæsonen er skudt i gang!Det betyder også at der ikke er længe til en hel ny høst af økologiske grøntsager i aller højeste kvalitet som i vil kunne finde i stadevognen.På Grantoftegaard arbejder vi med begrebet Social Farming som metode til sundhed, omsorg og social innovation.Social farming er en metode indenfor socialt arbejde hvor man anvender naturen og dyrelivets beroligende effekt på mennesker, til at skabe målrettet resultater indenfor både sundheds- og beskæftigelsessektoren.Metoden er internationalt anerkendt, og rammer en tendens i tiden hvor det bliver muligt både at skabe resultater for udsatte mennesker, samtidig med at der arbejdes med at udbrede og udvikle natur, økologi og bæredygtighed.

  • Tillykke med de beståede FVU-prøver i dansk og matematik! 5. april 2022

    Tillykke med de beståede FVU-prøver i dansk og matematik!

    Lotte vores almenunderviser har med stor succes lige afholdt FVU-prøver i dansk og matematik. FVU (Forberedende Voksenundervisning) er et trinsystem, hvor de unge gradvis bliver dygtigere og dygtigere. Med et FVU-bevis i hånden kan man fx søge om optagelse på en Erhvervsskole. Grantoftegaards skoledel er tilrettelagt i trygge rammer hvor der er gensidig respekt og tillid i undervisningssituationen. Det er vigtigt, at alle føler sig tilpas, når de går i skole. Man er på et lille hold og vi taler om, hvad den unge har brug for, når der skal laves skolearbejde. Hvis man er ordblind, kan man få ordblindeundervisning hos os. Her arbejder vi bl.a. med forskellige læsestrategier og så lærer man at bruge digitale hjælpemidler som App Writer. Dette er vigtigt, hvis man fx skal videre i en ungdomsuddannelse. Og tusind tak til Hay og Nine United! De har sponsoreret de smukke lamper der ses på billederne til Grantoftegaard’s skolelokaler for at give de unge et bedre undervisningsmiljø med en hyggelig belysning.

  • Bliv en del af vores skønne og økologiske nyttehavefællesskab 28. marts 2022

    Bliv en del af vores skønne og økologiske nyttehavefællesskab

    Vi er glade for igen at kunne tilbyde muligheden for at leje en økologisk nyttehave i det smukke landskab i Pederstrup. Her kan man dyrke sine egne økologiske grøntsager, opleve processen fra jord til bord og få et værdifuldt pusterum fra en travl hverdag i et hyggeligt og socialt miljø. Vi er et landbrug med stor viden om økologiske dyrkningsmetoder og et landbrug, hvor der er lagt vægt på kvaliteten af vores råvarer og biodiversitet. Grantoftegaard ønsker at være med til at fremme økologien og håber, at haven vil give en ramme for en masse livgivende og lærerige timer for børn og voksne. Tilmelding: Senest søndag D. 27 marts 2022 Sæsonstart:D. 9 april. Her udleveres øko-frø, løg og kartofler. Udplantning:D. 12 maj bliver der udleveret bakker med udplantningsplanter ved vandposten ved nyttehaverne. Pris:3500 kr for 100 m² jord, som er klargjort, inklusiv kit af økologiske frø og planter. Overfør:Reg. Nr.: 3138Konto.: 3190075788 Læs mere her: Økologiske Nyttehaver

Kort over området

Find os på: Pederstrup 69, 2750 Ballerup. Pederstrup huser også Ballerup Museum, så foruden alle tingene på gården, er der masser at opleve.

Find os på Google Maps →

Tilmeld dig vores nyhedsbrev