Ida Sass

Holdleder: Gartneri

Ida er holdleder i gartneriet, hvor hun sammen med Johannes har ansvaret for grøntsagsproduktionen og det pædagogiske arbejde.

Ida er uddannet journalist fra Roskilde Universitet og har blandt meget andet produceret podcasts om det rummelige arbejdsmarked.

Ida uddanner sig p.t. i jordbrug med særlig interesse for biodynamiske og regenerative metoder. Det er principper om, at når vi dyrker jorden, skal vi tænke i helheder og forstå, hvordan vores handlinger påvirker omgivelserne. Hun brænder for en sund fødevareproduktion, hvor afgrøderne får lov at udvikle deres fulde potentiale og på den måde skabe den bedste ernæring.

Idas børn deler hendes begejstring for grøntsager og kæmper ofte om at få flest af de lækre rosenkål.

 

isa@grantoftegaard.dk

Tlf: +45 20 36 08 12

« Tilbage

Tilmeld dig vores nyhedsbrev