Økologisk høstmarked 2016

Økologisk Høstmarked 2017

Søndag d. 3.9.17 kl. 11-16 danner Pederstrup rammen om et gigantisk arrangement – Økologisk Høstmarked 2017 – for børn og voksne.

Igen i år inviteres til Økologisk Høstmarked 2017, hvor økologiske landbrug over hele landet åbner stalddørene og gårdspladserne for besøgende. Grantoftegaard’s er en af de bedst besøgte og har igen i år allieret sig med Ballerup Museum, hvor den idylliske landsby Pederstrup, på dagen vil forvandle sig til en livlig markedsplads med mange forskellige aktiviteter og salgsboder.

Hvad sker der

Grantoftegaard vil demonstrere hyrdehundenes fabelagtige færdigheder når fårene og køerne skal fanges. I fårestalden, indrettet som cafe i dagens anledning, vises hvordan en fåreklipning klares. Der bliver hestevognskørsel, ponytrækning, maskinudstilling (op i en traktor), halmhop og hulebyggeri med små halmballer. I gårdbutikken og fra markedsboder på gårdspladsen sælges og kan smages på gode økologiske produkter fra egen avl og fra leverandører. Bl.a. honning, spegepølser, syltesager og pestoer, mel af bl.a. Grantoftegaards korn, nyhøstede grønsager, Hansen-is. Desuden boder med uldting og økolegetøj og tankevækkende udstillinger om økologiens nødvendighed. Fra Gårdcafeen kan du nyde grillpølser og oksespyd, produceret af kød fra gårdens mange naturplejedyr og du kan blive klog på melets bageegenskaber, demonstreret ved korn- og melspecialist Per Grupe.

Naturvejlederen lokker de nysgerrige rundt i den nære natur og i bålhytten laves hønsebingo

Grønt råd slår et slag for miljøet lokalt og fortæller om rådets arbejde. De laver en lille sjov konkurrence “gæt hvor mange majskorn der er i glasset”. Du kan også deltage i konkurrencen på facebook, Grønt Råd Ballerup.

På Ballerup museum byder de på historisk tivoli og markedsaktiviteter – oplev blandt andet den skæggede dame, vind præmier i andedammen, kør race i sæbekassebiler, prøv en Vælte Peter, kør en runde i børnekarrusellen og bliv mester i flødebollekast. Der er adgang til alle museets udstillinger. SE Balleup Museum hjemmeside/program her

Praktisk info

Adgang og aktiviteter på Høstmarkedet er gratis, så det er oplagt at tage hele familien med til en dejlig aktiv dag i Pederstrup. Landsbyen vil være spærret af for biler, så parkering skal foregå på de omliggende veje, samt p-pladser på nabovirksomhederne. Cykler kan stilles centralt ved Ryttergården og det tager ca. 15 – 20 min at gå fra Ballerup st. 

Program for høstmarked 2017 

Kort over området – hvor sker tingene